第九十五章不服
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如果用的五花肉肥肉多,自然出的油多。
“可以盛一部分油出來,另外炒菜用!”
接下來的工序,靠來回隔空指揮是不行的,林大小姐一擡右手:“哥,起駕!”
那威風勁兒哦,讓抱著酒壇子進院門的林鳳辰很是看不慣,一個渾身殘疾的黃毛丫頭,在家裏作威作福的,支使的父兄親朋團團轉……
偏大家夥都寵著,林大牛滿臉花的出來攙扶妹妹,身後跟著一群好事兒的,親爺爺還可惜的說:“這倒黴催的哦,又傷一個胳膊,要不然,蔥丫頭自己掌勺兒,還得好吃些。”
作威作福的黃毛丫頭進了竈房,門外的大老爺兒們蹲門外邊兒聞味兒,略帶沙啞的聲音傳出來。
“小火慢炒,等糖融化,要不斷地翻炒,一是避免糖粘鍋,二是使糖汁裹在肉塊上……“
“好!馬上倒開水,水量沒過肉就行,下山楂片,小火煮……小半個時辰吧,再加柴轉中火大火,加1勺醬油,鹽,繼續翻炒——”
“‘收汁’的這一步很關鍵,一定不能走開,要不停翻炒,使湯汁包裹在每塊肉上,最後撒上蔥花兒,跟饅頭餅子一塊兒端出去就行。”
指揮完畢,出了一身虛汗,不是在竈房熱的,是疼的。
家裏的鍋有限,只能同時進行兩道工序,林蔥兒囑咐一下排骨架子和剩下的五花肉怎麽處理,大牛把鍋鏟交給林有財劃拉著,自己再攙扶妹妹回去。
還有一場比賽要進行呢,林大小姐可不能回屋休息。
林鳳辰臉上的表情她掃進眼底,慢吞吞往棗樹下一坐,道:“就飯前這點時間,開始比賽吧。”
比什麽,怎麽比,都沒劃出道道兒呢。
“我沒想跟你比!”林鳳辰覺得自己很沒面子:“你又不會作詩,不會寫文,能跟我比什麽?”
村長二大爺趕緊跟著打哈哈兒:“說的是呢,蔥丫頭打小沒識過字……”
十七爺爺暗暗的瞪十九,他老人家也後悔拽著殘疾人士比賽了,全怨十九在裏面起哄架秧子。
林大小姐的脾氣卻上來了,眼角兒斜斜的上挑,慢悠悠繼續加火:“我是沒上過學堂,不過,你做的什麽詩,給我聽一遍,寫的什麽文,也給我念叨一遍,我就能學會。”
總之姐就是“過目不忘”“天降奇才”,專治各種不服!
不服?來戰!
十九爺爺胡子一翹一翹的拍著大腿:“好好好!比!快比!”
看熱鬧的都不嫌事兒大啊!就連在竈房裏忙活兒的林有財父子和冷郎中,都恨不能把耳朵拉長了。
“你——吹牛!”
林鳳辰小書生把胸膛都快氣爆了,黃毛丫頭真敢吹啊,還不會寫字呢,就說什麽只要他做出詩來念一遍,她就能學會,那麽簡單的事兒,大家夥兒還去學堂做什麽?跟著先生學好多年做什麽?直接聽一遍就去科舉得了唄!
竈房裏面的林大牛不樂意了,揚著嗓門聲援妹妹:“哪裏吹牛了?昨兒我妹妹還教了來福一個濕啊幹啊的呢,鵝鵝鵝,還唱歌兒……”
“噗——哈哈——”,林鳳辰噴笑噴的捶胸頓足,那叫作詩?鵝鵝鵝,唱歌兒,叫作詩?
“為什麽不作一首‘鴨子’的詩呢?咱村裏養鵝的可不如養鴨子的多……”,噴笑的少年忍不住奚落上幾句。
“自然是因為鴨子目光短淺,不如鵝更懂得謙遜一些。”
林蔥兒緩緩道來,微皺眉頭:“我們就直接一局定輸贏吧,你既然是知道村子裏鴨子多,那就直接給鴨子賦詩一首,我跟著學學,讓大家夥判斷判斷誰作的好。”
“鴨子?鄉村俗物,何來作詩?真真無稽之談,有辱斯文!”
林鳳辰小書生快被氣瘋了,自己說個“鴨子”,她就要給“鴨子”作詩,難不成自己要是說“羊”說“雞”說“螞蚱”,就得給羊給雞給螞蚱兒賦詩一首?
“你……難道不會?”林蔥兒再次挑起了眼角兒。
十七爺爺的臉兒都要掛不住了,親孫子欸,千萬別露了怯兒,鴨子就鴨子好了,做個詩而已,湊幾句就穩贏的事兒!
然而,年輕人喜歡頂牛兒,杠到這份兒上,林鳳辰的白凈面皮都要被血液沖爆了,他站起了身子,手指林蔥兒,氣呼呼問道:“難道你會?有本事兒,你別等著學我,直接自己作一首詩,作鴨子的詩!”
“我若能做得出來,你待怎樣?”林蔥兒微垂眼皮,淡淡的問。
“我——”,小書生權衡一番自己的身家,好像,也沒什麽東西適宜拿出來打賭,只能氣哼哼的顯擺文房四寶:“我書箱裏面的筆墨紙硯,可以給你——其中一樣!
小氣鬼!林蔥兒心裏翻個白眼兒,擺擺右手說:“也不用全給我,我今兒個教你做首詩,你呢,回頭給我送些能畫圖的紙來。“
“你教我作詩?不怕風大閃了舌頭!”林鳳辰的小脾氣,真的夠大的。
“咳咳——”,林大小姐清清嗓子,腦子裏反覆搜尋記憶中帶“鴨子”的詩句。
所有人的眼睛都盯在這個手腳傷殘、瘦小枯幹,卻淡定如常甚至頗有幾分運籌帷幄的黃毛丫頭身上。
“鴨鴨……”
深情的吟出兩個字,在座的幾乎全都破了功,剛剛大牛說妹妹會作詩,“鵝鵝鵝——唱歌——”,現在,該鴨子鴨鴨鴨了嗎?
林鳳辰幾乎要開口譏諷了,林蔥兒的“詩”,接了下去。
“鴨鴨,觜唼唼。
青蒲生,春水狹。
蕩漾木蘭船,中有雙少年。
少年醉,鴨不起。”
對不住張籍老祖宗了,借一首《春水曲》暫時用用。
林蔥兒邊念,邊擡了眼皮去偷瞧眾人的動靜,早先那本《三字經》可是跟前世差不多的,張籍的這首詩,會不會也已經家喻戶曉了?
還好還好,沒人跳出來說抄襲兩個字。
對於肚子裏墨水沒多少的人而言,這樣的詩,能唬得住嗎?
林鳳辰小書生,會欣賞不?
很遺憾,小書生搖頭晃腦的,還一臉的鄙視,評點道:“你這能叫詩?知不知道五絕七絕啊?排列都不規整……”
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“可以盛一部分油出來,另外炒菜用!”
接下來的工序,靠來回隔空指揮是不行的,林大小姐一擡右手:“哥,起駕!”
那威風勁兒哦,讓抱著酒壇子進院門的林鳳辰很是看不慣,一個渾身殘疾的黃毛丫頭,在家裏作威作福的,支使的父兄親朋團團轉……
偏大家夥都寵著,林大牛滿臉花的出來攙扶妹妹,身後跟著一群好事兒的,親爺爺還可惜的說:“這倒黴催的哦,又傷一個胳膊,要不然,蔥丫頭自己掌勺兒,還得好吃些。”
作威作福的黃毛丫頭進了竈房,門外的大老爺兒們蹲門外邊兒聞味兒,略帶沙啞的聲音傳出來。
“小火慢炒,等糖融化,要不斷地翻炒,一是避免糖粘鍋,二是使糖汁裹在肉塊上……“
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“‘收汁’的這一步很關鍵,一定不能走開,要不停翻炒,使湯汁包裹在每塊肉上,最後撒上蔥花兒,跟饅頭餅子一塊兒端出去就行。”
指揮完畢,出了一身虛汗,不是在竈房熱的,是疼的。
家裏的鍋有限,只能同時進行兩道工序,林蔥兒囑咐一下排骨架子和剩下的五花肉怎麽處理,大牛把鍋鏟交給林有財劃拉著,自己再攙扶妹妹回去。
還有一場比賽要進行呢,林大小姐可不能回屋休息。
林鳳辰臉上的表情她掃進眼底,慢吞吞往棗樹下一坐,道:“就飯前這點時間,開始比賽吧。”
比什麽,怎麽比,都沒劃出道道兒呢。
“我沒想跟你比!”林鳳辰覺得自己很沒面子:“你又不會作詩,不會寫文,能跟我比什麽?”
村長二大爺趕緊跟著打哈哈兒:“說的是呢,蔥丫頭打小沒識過字……”
十七爺爺暗暗的瞪十九,他老人家也後悔拽著殘疾人士比賽了,全怨十九在裏面起哄架秧子。
林大小姐的脾氣卻上來了,眼角兒斜斜的上挑,慢悠悠繼續加火:“我是沒上過學堂,不過,你做的什麽詩,給我聽一遍,寫的什麽文,也給我念叨一遍,我就能學會。”
總之姐就是“過目不忘”“天降奇才”,專治各種不服!
不服?來戰!
十九爺爺胡子一翹一翹的拍著大腿:“好好好!比!快比!”
看熱鬧的都不嫌事兒大啊!就連在竈房裏忙活兒的林有財父子和冷郎中,都恨不能把耳朵拉長了。
“你——吹牛!”
林鳳辰小書生把胸膛都快氣爆了,黃毛丫頭真敢吹啊,還不會寫字呢,就說什麽只要他做出詩來念一遍,她就能學會,那麽簡單的事兒,大家夥兒還去學堂做什麽?跟著先生學好多年做什麽?直接聽一遍就去科舉得了唄!
竈房裏面的林大牛不樂意了,揚著嗓門聲援妹妹:“哪裏吹牛了?昨兒我妹妹還教了來福一個濕啊幹啊的呢,鵝鵝鵝,還唱歌兒……”
“噗——哈哈——”,林鳳辰噴笑噴的捶胸頓足,那叫作詩?鵝鵝鵝,唱歌兒,叫作詩?
“為什麽不作一首‘鴨子’的詩呢?咱村裏養鵝的可不如養鴨子的多……”,噴笑的少年忍不住奚落上幾句。
“自然是因為鴨子目光短淺,不如鵝更懂得謙遜一些。”
林蔥兒緩緩道來,微皺眉頭:“我們就直接一局定輸贏吧,你既然是知道村子裏鴨子多,那就直接給鴨子賦詩一首,我跟著學學,讓大家夥判斷判斷誰作的好。”
“鴨子?鄉村俗物,何來作詩?真真無稽之談,有辱斯文!”
林鳳辰小書生快被氣瘋了,自己說個“鴨子”,她就要給“鴨子”作詩,難不成自己要是說“羊”說“雞”說“螞蚱”,就得給羊給雞給螞蚱兒賦詩一首?
“你……難道不會?”林蔥兒再次挑起了眼角兒。
十七爺爺的臉兒都要掛不住了,親孫子欸,千萬別露了怯兒,鴨子就鴨子好了,做個詩而已,湊幾句就穩贏的事兒!
然而,年輕人喜歡頂牛兒,杠到這份兒上,林鳳辰的白凈面皮都要被血液沖爆了,他站起了身子,手指林蔥兒,氣呼呼問道:“難道你會?有本事兒,你別等著學我,直接自己作一首詩,作鴨子的詩!”
“我若能做得出來,你待怎樣?”林蔥兒微垂眼皮,淡淡的問。
“我——”,小書生權衡一番自己的身家,好像,也沒什麽東西適宜拿出來打賭,只能氣哼哼的顯擺文房四寶:“我書箱裏面的筆墨紙硯,可以給你——其中一樣!
小氣鬼!林蔥兒心裏翻個白眼兒,擺擺右手說:“也不用全給我,我今兒個教你做首詩,你呢,回頭給我送些能畫圖的紙來。“
“你教我作詩?不怕風大閃了舌頭!”林鳳辰的小脾氣,真的夠大的。
“咳咳——”,林大小姐清清嗓子,腦子裏反覆搜尋記憶中帶“鴨子”的詩句。
所有人的眼睛都盯在這個手腳傷殘、瘦小枯幹,卻淡定如常甚至頗有幾分運籌帷幄的黃毛丫頭身上。
“鴨鴨……”
深情的吟出兩個字,在座的幾乎全都破了功,剛剛大牛說妹妹會作詩,“鵝鵝鵝——唱歌——”,現在,該鴨子鴨鴨鴨了嗎?
林鳳辰幾乎要開口譏諷了,林蔥兒的“詩”,接了下去。
“鴨鴨,觜唼唼。
青蒲生,春水狹。
蕩漾木蘭船,中有雙少年。
少年醉,鴨不起。”
對不住張籍老祖宗了,借一首《春水曲》暫時用用。
林蔥兒邊念,邊擡了眼皮去偷瞧眾人的動靜,早先那本《三字經》可是跟前世差不多的,張籍的這首詩,會不會也已經家喻戶曉了?
還好還好,沒人跳出來說抄襲兩個字。
對於肚子裏墨水沒多少的人而言,這樣的詩,能唬得住嗎?
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